miércoles, 29 de septiembre de 2010

Tarta de chocolate "10 minutos"




 


           Sigo con otra receta fácil pero buenísima. Una tarta con un delicioso e intenso sabor a chocolate.Se hace en solo 10 minutos.

Ingredientes:

--1 tableta de chocolate negro especial para postres

--1 litro de nata
-- 3 sobres de cuajadas
--100 grs de leche
--100 grs de azúcar
-- galletas tipo napolitanas

Elaboración:



1. Pulverizar el chocolate en el vaso de la Thermomix , 20 segundos velocidad 7-8-9
2. Añadimos todos los demás ingredientes y programamos  10 minutos velocidad 4  temperatua 90º.
3. Vertemos la mezcla en un molde  de cristal ( yo lo hice en uno redondo ) y colocamos sobre el chocolate  las galletas remojadas en leche.
4. Esperamos a que temple y la dejamos enfriar en la nevera . Mejor de un día para otro.
5. Para servirla damos la vuelta al molde de tal forma que las galletas queden boca abajo. Decoramos  ( yo usé crocanti , chocolate blanco rallado y bolitas de azúcar) al gusto.

6 comentarios:

  1. pero que delicia!!! tienes foto del corte? me encanta. Yo no tengo thermo , como la hago? muchas gracias un besito

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  2. Son 200 gr de azúcar o 100???
    qué pintaza!! muchas gracias!!!

    besitos!!

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  3. Madre mía, que lujazo de tarta, y encima rápida!! Muchas gracias por compartir, eres genial!!

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  4. Mar no pude hacer foto del corte, no me dejaron.... pero como no tiene más que chocolate, no teine nada especial el corte.

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  5. valeee te perdono jaaj. Me sigue encantando tu blog :) que bonitas fotos haces

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