Primeros platos

jueves, 23 de septiembre de 2010

dalkys de chocolate






    Una receta sorprendente de lo buena que está y de lo fácil que es :)

Ingredientes:

--3 huevos
--6 cucharadas de colacao
--2 cucharadas de  Maicena o de harina
--3 cucharadas de azúcar
--1/2 litro de leche  más un vaso para el final (se puede sustituir este vaso por uno de nata para cocinar)

Elaboración:

1. Se introducen todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix. Programamos 8 minutos temperatura 90º velocidad 2.
2. Dos minutos antes de que termine se le añde el vaso de leche ( o de nata, yo siempre añado leche) y se sube la velocidad a 9 unos segundos para que se mezclen bien todos los ingredientes. A continuación se baja la velocidad a 4 hasta que finalice el tiempo programado.
3. Servimos en copas , dejamos enfriar y a la nevera hasta la hora de comer.


6 comentarios:

  1. Esta la conozco y la preparo a menudo,la tengo pendiente para el blog,este verano la prepare en vasitos para las cenas con nata y fueron todo un exito.
    Bss.

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  2. Creo que desecho los comprados y me quedo definitivamente con los tuyos.
    Tienen un aspecto delicioso.

    Besos.

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  3. qué cosas más buenas haces y que fotos más buenas también, siempre me encantan :)

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  4. No puede ser más sencillo, y más apetecible. (Y que me perdone el lomo con uvas de la receta anterior, que también me encantó, pero me quedo con estos dalkis...)

    Besos

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  5. Cuando le dije a mi hija Celia que íbamos a hacer tus Dalkys, le hacían los ojos chiribitas. Los hicimos entre los dos (sin thermomix, claro) y quedaron buenísimos. Besos

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