miércoles, 28 de abril de 2021

Medias noches

 


Esta receta la preparamos en el taller del sábado @espaciolabiznagaoviedo  y fue todo un éxito.

Por eso la comparto. Espero que os guste.

➡️Ingredientes 

*Masa 

▪️1 huevo campero

▪️83 g leche en polvo

▪️3 g de levadura química 

*Relleno

▪️Queso  crema 

▪️Eneldo 

▪️Aguacate

➡️Elaboración 

1. Mezclamos bien los ingredientes  hasta  conseguir una mezcla sin grumos. 

2. Es muy pegajosa, así que formaremos bolitas con ayuda de dos cucharadas y las colocaremos encima de una fuente de horno forrada con  papel vegetal Y con el reverso de la cuchara mojada  vamos avisando la masa. 

3. Metemos en el airfryer u horno entre 7-10 minutos. Cuidado que se quemen fácil.

Rellenamos.

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Esta receta la vi hace tiempo en @soyceliaconoextraterrestre.

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