Mermelada de melocotón 🍑

 

Solo con 2 ingredientes ‼️‼️

Olvidate de las mermeladas industriales llenas de azúcar.

➡️Ingredientes 

▪️2 melocotones amarillos y maduros

▪️2 dátiles medjoul carnosos

▪️4 cucharadas de agua.

➡️Elaboración:

1. Pelar los melocotones quitrales el hueso y partirlos en 4 trozos.

2. Cocer los melocotones con los dátiles deshuesados y el agua durante 15 minutos a fuego medio.

3. Batir hasta conseguir una textura suave y sin grumos.

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