jueves, 25 de febrero de 2010

magdalenas de naranja al aroma de azahar



    Una receta sacada de " Mi dulce tentación" un buen blog. Gracias por esta receta. El azahar le da un aroma y sabor muy bueno.




Ingredientes:
 4 huevos .
30 ml de agua de azahar
100 grms de nata líquida.
175 aceite de girasol
75 zumo de naranja
250 grms de azúcar.
La ralladura de una naranja.
1 sobre de levadura.
350 grms de harina.


Preparación: (con Thermomix)


1.Batimos los huevos con el azúcar 2 minutos velocida 2.
2 A la mezcla añadiremos la ralladura de la naranja y el agua de azahar 30 segundos velocidad 2.
3 Agregaremos la nata, el aceite y el zumo de naranja y mezclaremos todos los ingredientesdurante otros 30 segundos.
4. Añadimos  la harina y la levadura tamizada, tres go`lpes velocida turbo.
5. Prepararemos los moldes de papel y para que suban bien las magdalenas, los pondremos en una bandeja de muffins o en flaneras metálicas.y las metemos en la nevera durante 10 ´0 15 minutos.
6.  Espolvorearemos azúcar por encima de cada magdalena.. horneamos a 200º de 15 a 20 minutos. Enfriar en rejilla.

4 comentarios:

  1. Dios mio.. debe de ser delicioso!!!!! yo es q soy taaan mala para la cocina!!! envidia me das!

    ResponderEliminar
  2. Como me alegro de que te hayan gustado. Una presentación de lujo, no era para menos viniendo de tí.

    Besos grandes.

    ResponderEliminar
  3. qué ricas estas magdanelas, y encima a tamaño tentación!
    bs!

    ResponderEliminar

Gracias por visitar mi blog y dejar un comentario :)