domingo, 21 de agosto de 2011

magdalenas de salvado

    

   De vuelta de mis vacaciones. Han sido muy familiares y he disfrutado del sol, de la playa, de mis hijos, amigos y familia.A la vuelta tenía pensado empezar con el blog pero no sabía muy bien con qué, a pesar de que tenía varias propuestas . Fui a merendar a casa de mis padres y mi madre nos puso estas magdalenas, sin harina, sin azúcar... pero para mi gusto deliciosas.
   Son de salvado de trigo y de avena así que si estás a régimen o cuidándote te puedes permitir el placer de ¡¡desayunar magdalenas!!!!
Pensé que a la vuelta del verano sería una buena opción para comenzar el curso y no morir en el intento.




Ingredientes:

-4 cucharadas de salvado integral de trigo ( Mercadona)
-4 cucharadas de salvado de avena ( Mercadona)
-1 yogurt natural o de limón
-3 claras pasteurizadas de huevo ( Mercadona)
-1/2 sobre de levadura en polvo
-3 cucharadas de adulcorante
- pepitas de chocolate ( Mercadona)
-1 pizca de sal




Elaboración:

1. Montar las claras a punto de nieve
2. En un bol añadir todos los demás ingredientes y revolver para que se mezclen bien.
3. Añadir las claras montadas a la mezcla anterior, con cuidado para que no se bajen.
4. Verter la mezcla  en los papeles de las magdalenas y hornear 25 minutos a 180º.




12 comentarios:

  1. Unas magdalenas sanas y riquisimas!.
    Bienvenida Paula!.
    Bss.

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  2. Se ven muy buenas, y con los ingredientes que lleva creo que hasta en la dukan te las dejarían tomar, jajaja...
    Bss

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  3. De verdad están buenas??? yo no pude comerlas.
    Pinta, desde luego, la tienen muy buena.
    Feliz regreso a la rutina.

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  4. Qué buena pinta tienen. Tengo que probarlas.
    Un abrazo

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  5. Hola Paula que bien que ya estas cocinando.
    Una receta sana sana y ademas con una pinta buenisima

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  6. Unas magdalenas super sanas que me encantan! Bss

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  7. Esto se ve pero es que delicioso! MMmm me apunto la receta de todas maneras.

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  8. Preciosas fotos de estos bocaditos que ademas de estar ricos, son dieteticos¡¡¡ Bienvenida después de tu descando¡¡¡ Besos¡¡¡

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  9. oh, oh, que estamos haciendo el mismo régimen, jajaja, me las apunto ahora mismo ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.cultura-libre.net

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  10. Encantada de conocerte, me quedo a seguir tus delicias, como estas magdalenas, qué ricas...

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  11. Que buena pinta tienen. Las fotos son más que ilustrativas e invitan a devorar la pantalla.

    Besos.

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  12. hoy he echo estas magdalenas. estas buenisimas!!!

    yo les he dado un toque personal rellenandolas de mermelada diet de frambuesa.

    muchas gracias!!

    ana

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