Un plato fácil,saludable y muy muy sabroso.
➡️ Ingredientes:
▪️Un paquete de noodles yo uso los del @lidlespana ▪️2 zanahorias
▪️1cebolla
▪️1puerro
▪️1pechuga de pollo
▪️Sal,orégano,tomillo, pimienta
▪️AOVE.
▪️Salsa de soja de @granelgijon (opcional)
➡️ Elaboración:
1. Cortar en juliana muy finas las verduras y saltearlas con un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra, en un wok hasta que estén blandas.
2. Cortar en tiras finas la pechuga y salpimentar. Hacerlas a la plancha y añadirla a las verduras. Condimentar con orégano,tomillo y sal al gusto.
3. Hervir los noodles como indica el fabricante. Y añadir las y el pollo.
Mezclar bien y servir,si se quiere acompañado de salsa de soja.
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