Mágnum de vainilla +Kinder🍦🍦

Hola a todos.

Ya de vuelta,en casita.  He estado de vacaciones y vuelvo como nueva😋😋.Con ganas de compartir de nuevo recetas.

Os traigo una delicia.

He utilizado la receta de la crema Kinder de @burpee_vet 

Si te gusta la receta y la compartes me ayudas y haces que llegue a más  personas. Gracias ☺

➡️Ingredientes;

**Crema Kinder

▪️2 cucharadas Aove

▪️160g de avellanas 

▪️40 g eritritol 

▪️120g leche en polvo

**Crema de vainilla 

▪️100ml nata para montar 

▪️150 g queso mascarpone 

▪️1 1/2 cucharada de esencia de vainilla  o vainilla en polvo 

▪️20 g eritritol o 40g pasta de de dátiles 

**Cobertura 

Chocolate 85%

➡️Elaboración:

1. En un procesador de alimentos potente trituramos las avellanas hasta conseguir una crema homogénea. 

Luego añadimos el resto de ingredientes  de la crem Kinder y seguimos batiendo, hasta tener una crema sin grumos. Reservamos. 

2. En un bol con unas varillas manuales mezclamos el mascarpone con la vainilla.  Reservamos. 

3. Montamos la nata junto con el eritritol y la añadimos a la mezcla de mascarpone. 

4. Rellenamos con esta última mezcla unos moldes para helados. Colocamos el palito y lo metemos en el congelador mínimo 1 hora.

5.Vertemos la crema kinder  en un vaso , sacamos los helados del congelador y los bañamos en la crema Kinder. Dejamos los helados sobre papel de horno y los metemos de nuevo en el congelador otra hora mínimo. 

6. Los sacamos de nuevo y los bañamos en el chocolate derretido,  y de nuevo los colocamos sobre un papel de horno( esto es importante porque si no se van a pegar al plato o donde los poses).

7. Si queremos los consumimos o los volvemos a meter en el congelador, dentro de una bolsa de congelación cerrada.

‼️‼️Cuando los quieras consumir sácalos del congelador media hora antes,estarán más buenosy más  cremosos si los dejas atemperar un poco.

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