Pollo en salsa de miso + arroz + verduras al vapor🍗🥒🥕

¿Quieres una receta fácil,completa,sana y muy sabrosa?? Sigue leyendo y ✍️

➡️ Ingredientes:


▪️Muslos de pollo sin piel y partidos a la mitad ( 1por persona)
▪️2 cebollas.
▪️2 cucharadas de AOVE
▪️2 cucharadas de pasta de miso de @granelgijon
▪️Judías verdes naturales
▪️ Guisantes congelados ▪️ Zanahoria

 ➡️ Elaboración:

0. Salpimentar las zancas.
1.En una tartera pochar la cebolla con el AOVE, muy fina cortada, hasta que esté blanda.
2. Añadir el pollo y 2 vasos de agua. Dejar que se cocine hasta que el pollo este blando.
3. En un vaso añadir un par de cucharadas de salsa del pollo y disolver en ella la pasta de miso. La salsa tiene que estar caliente para que se disuelva. Luego verter sobre el pollo y calentar medio minuto,pero procurando que no hierva,si no el miso pierde sus propiedades.
3. Servir acompañado de un arroz blanco y unas verduras al vapor.

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