Mi desayunopreferido.
Fácil y sencillo. Con un toque crunchy que me encanta.
. ➡️ Ingredientes:
▪️ Yogurt natural casero
▪️1 manzana🍎
▪️2 cucharadas de copos de avena
▪️ Chorrito de leche o de cualquier bebida vegetal.
▪️Cereales sin azúcar
▪️ Chocolate negro 85%
▪️2cucharadita de canela.
➡️ Elaboración
0. Derretir el chocolate en el microondas . Verter en el chocolate los cereales,revolver hasta que estén bien impregnados. Luego encima de un papel de horno esparcer los cereales y dejarlos en el congelador unos 15 minutos.
1. Pelar las manzanas y cortarlas en gajos. Meterlas al microondas espolvoreadas de canela., unos 3 minutos. Reservar.
2. En el vaso de la batidora o Thermomix triturar la manzana+ leche + avena+ canela hasta que quede una pasta homogénea.
3. Servir: yogurt + crema de manzana+ cereales con chocolate.
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