¿ A qué son monos estos moldes???? Un regalo de una amiga. Esto del blog es una gozada , todo el mundo se acuerda de mí cuando ve cosas así de chulas. Gracias María
Receta sacada de El rincon de la mariposa
Receta sacada de El rincon de la mariposa
Ingredientes:
-250gr azúcar
-160gr mantequilla
-120gr harina
-6 claras de huevo ( usé pasteurizadas de Mercadona)
-pepitas de chocolate
Elaboración:
1.En el vaso de la Thermomix se pone el azúcar y la mantequilla un poco blanda. A velocidad 5 , 20 segundos.
2.Añadimos las claras de huevo y batimos 20 segundos velocidad 4, se va añadiendo poco a poco la harina.Mezcalmos 6 segundos vel 4. Añadimos las pepitas de chocolate
3.Rellenamos los moldes con la masa y si tenéis flaneras pequeñas metemos las magdalenas en ellas de esta forma no se deforman los moldes de papel
4.Metemos al horno precalentado a 180º durante unos 20 a 25 minutos hasta que estén doradas
Tengo visto las claras en el Mercadona y nunca se me ocurrió comprarlas. Ahora ya tengo una receta y la disculpa perfecta para traerlas a casa,ja,ja.
ResponderEliminarTe han quedado preciosas con el copete y ese molde tan lindo.
un biquiño
Que ricas!!!! Le tengo unas ganas a las claras pasteurizadas... pero aquí no hay mercadona!!!!!!! A romper huevos ;)
ResponderEliminarBss
Pues que sigan regalándote cosas bonitas que en fondo las disfrutamos todos.
ResponderEliminarBuen fin de semana,
María José.
que preciosidad me quedo tonta con tus fotos :)
ResponderEliminarHola Paula, nos gusta mucho tu receta-truco de aprovechamiento de las claras. Tu blog nos encanta. Gracias.
ResponderEliminar¡qué ricas!, tiene buena pinta.
ResponderEliminarsaludos (dadá flavors)
Qué suave y esponjosas estarían!!! Eso son amigas y lo demás tonterías, los moldes son monísimos y la puesta en escena también.
ResponderEliminarun besito