pan de queso

PAN DE QUESO

             Otro de los platos que preparé para la comida con mi familia. Este, sin duda fue el gran descubrimiento. Es una tentación , no puedes dejar de mojar en el queso fundido. Luego cuando ya no queda queso , como el pan está calentito y crujiente es una delicia......

Ingredientes:

--Una hogaza de pan
-- 2 bolsas de queso( mejor  mezcla de tres quesos)
--2 cucharadas de mayonesa
--Un chorrito de vino blanco.

Elaboración:

1.Cortamos con un cuchillo de sierra una tapa en la hogaza.
2. Quitamos con la mano toda la miga que nos sea posible.
3. Metemos en el pan todos los ingredientes y mezclamos bien.
4.Horneamos de 30-40 minutos con la tapa del pan puesta a 150º con cuidado de que no se queme.
5. Servimos bien caliente acompañado de unos picos de  pan para untar el queso fundido.