jueves, 6 de septiembre de 2018

ESPUMA DE FRUTOS ROJOS CONGELADOS



Me gusta desayunarla cuando no tengo prisa. Es ideal.para hacer un.postre en tan solo 10 minutos.
Te animas a prepararla?,??
  

Ingredientes

200 grs de frutos rojos congelados 🍓🍒...
2 claras de huevo 
Opcional: un chorrito de edulcorante.  Elaboración:

1. En la batidora o Thermomix pulverizar los frutos rojos congelados. En Thermomix unos 30 segundos ,2.Bajar frl vaso de la  Thermomix los restos de frutos.  Colocar las mariposas,añadir las claras de huevo. Programa velocidad 3'5 7minutios.  Servir. 


✔️ Si no tienes Thermomix,bate los frutos junto con la clara de huevo con una batidora de varillas hasta que doble su volumen yte quede como un mousse o espuma. Servir.

 ➡️si te resulta muy ácida puedes añadir unas gotas de edulcorante o azúcar.

Te animas a prepararla????

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