brownie de avellanas

  Simplemente delicioso y fácil muuuuuuuuy fácil.

Siento no poder estar al día con vuestras entradas... mucho trabajo y poco tiempo :((

Ingredientes:

--150 grs de avellanas

--200 grs de mantequilla

--100 grs chocolate con leche

--100 grs de chocolate fondant

--2 huevos

--180 grs de azúcar

--140 grs de harina

-- azúcar glas para decorar

Elaboración:

1. Trituramos las avellanas en la Thermomix.

2.En el vaso de la Thermomix vertemos los chocolates y la mantequilla, programamos 5 minutos a 70º velocidad 5.

3. Pasado este tiempo se añaden los demás ingredientes en el vaso de la thermomix y mezclamos durante 15 segundos.

4.Vertemos la masa en un molde rectangular forrado con papel de horno y lo introducimos en el horno a 180º durante 30 minutos aproximadamente o hasta que al pincharlo el palillo nos salga limpio.

5. Una vez frío espolvoreamos con azúcar glas.