Tarta de chocolate "10 minutos"

 

           Sigo con otra receta fácil pero buenísima. Una tarta con un delicioso e intenso sabor a chocolate.Se hace en solo 10 minutos.

Ingredientes:

--1 tableta de chocolate negro especial para postres
--1 litro de nata
-- 3 sobres de cuajadas
--100 grs de leche
--100 grs de azúcar
-- galletas tipo napolitanas

Elaboración:

1. Pulverizar el chocolate en el vaso de la Thermomix , 20 segundos velocidad 7-8-9

2. Añadimos todos los demás ingredientes y programamos  10 minutos velocidad 4  temperatua 90º.

3. Vertemos la mezcla en un molde  de cristal ( yo lo hice en uno redondo ) y colocamos sobre el chocolate  las galletas remojadas en leche.

4. Esperamos a que temple y la dejamos enfriar en la nevera . Mejor de un día para otro.

5. Para servirla damos la vuelta al molde de tal forma que las galletas queden boca abajo. Decoramos  ( yo usé crocanti , chocolate blanco rallado y bolitas de azúcar) al gusto.