tarta de gallatas y nocilla

Hoy he hecho esta tarta para el cumple de mi hermana mayor. Es muy sencilla y  no sabe nada a nocilla. La he sacado de "Taratas provocativas"

Ingredientes:

Para la tarta:

• Galletas a la canela (tipo Napolitanas)

• Nocilla o Nutella

• Leche a temperatura ambiente

• Un chorrito de brandy

• Azúcar glass

• Azúcar moreno

Para las hojas de chocolate:

• Chocolate negro de cobertura

• Hojas de cualquier planta

Elaboración:

Para la tarta:

• Se mojan ligeramente las galletas en la leche mezclada con el licor se escurren bien, y se van alternando capas de galletas y nocilla sobre un plato.La nocilla se mete unos segundos en el microondas para que es extienda mejor

• La última capa de galletas se unta también con nocilla y se cubre con el azúcar glass y el azúcar moreno.

• Los laterales de la tarta se untan también con nocilla y se tapan con galletas.

Para las hojas de chocolate:

• Se lavan bien las hojas y se secan.

• Se derrite el chocolate en el microondas y, con ayuda de un pincel de cocina, se pinta la parte de abajo de las hojas.

• Se dejan enfriar las hojas en la nevera unos 15 minutos

• Se dejan endurecer en el frigorífico.

• Se retiran las hojas de verdad y se colocan encima de la tarta.